Elyo Blanc 2023

Ein feiner, eleganter Weißwein - mit seiner vielschichtigen Aromatik bis hin zur Exotik, seiner großen Frische und Tiefe zugleich ein genialer Speisenbegleiter, der Lust auf ein zweites Glas macht.

Der Vielseitige
In der Nase reife Aprikose, Honigmelone und Weinbergspfirsich. Dazu auch exotische Anklänge von Ananas und Maracuja. Im Gaumen findet sich eine feine, gut eingebundene Säure sowie eine gute Balance aus Frische und großer Tiefe. Im Nachhall trifft die reife Gelbfruchtigkeit auf animierende Mineralität und Salzigkeit.

38% Marsanne
21% Viognier
21% Grenache blanc
19% Roussanne

ALKOHOL: 13%
TRINKTEMPERATUR: 8-10°C

Wein aus biologischem Anbau.
(Zertifiziert durch FR-BIO-01.)